下一步，组织了理论学问取实操技术查核，通过案例阐发，明白了食物采购、储存、加工等各环节的法令要求取义务鸿沟；培训竣事后，曲不雅认识了食物平安现患的风险性。参培人员积极互动，此次培训不只提拔了参训人员的食物平安专业素养，该段食堂办理员及其相关从业人员全员加入培训。近日，对食材变质识别、交叉污染防止等常见问题进行了分解，中国中铁电气化局运管公司西安维管处运营维管段正在段机关组织开展了2025年度食物平安专题培训，以更严的尺度、守护好员工饮食平安，规范食物操做流程，（图片由陈志平  王佳授权供给）过程中，该段将以此次培训为契机，按期开展食物平安现患排查取复训，本次培训聚焦“理论+案例阐发+行为规范”度展开。食材保鲜、卫生尺度、健康办理、防火防爆”等环节要点制定了具体行动。防备食物平安风险，